On avait l’habitude d’organiser une épluchette de blé d’inde l’été, mais cette année, on fait différent – on est comme ça nous autres. En parlant avec les voisins, je me suis rendu compte que chacun se targue de faire la meilleure recette de patates pilées du monde 😉 Il n’en fallait pas moins pour lancer l’idée de faire une dégustation de patates pilées… à l’aveugle 🙂
Les règles du concours sont simples :
- on peut être chef et/ou dégustateur
- on peut utiliser une ou plusieurs variétés de patates
- on peut ajouter un ou des légumes racines : carottes, navets, etc.
- on peut ajouter les épices de notre choix
- on peut ajouter de la ciboulette, de l’ail et autres plantes aromatiques
- on peut ajouter pratiquement tout ce qu’on veut…
- on ne peut pas soigner la présentation pour se distinguer des autres plats
- on ne partage pas sa fourchette et son assiette
Note aux chefs : apportez votre chaudron de patates pilées (environ 8 patates).
Note aux dégustateurs : apportez votre fourchette et votre assiette – et restons à distance sociale.
Soyez prêt pour une dégustation épique !
L’événement aura lieu en septembre. Date, heure et lieu à déterminer.
PS : le gagnant ou la gagnante se méritera… tous nos éloges :-)))
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